實驗室發(fā)酵罐采用上攪拌系統(tǒng)，進口伺服電機確保轉(zhuǎn)速穩(wěn)定；高效攪拌器、消泡槳，攪拌器位置可調(diào)。罐內(nèi)件全部安裝在罐蓋上，維護、清洗方便；是用于微生物生長的一件反應(yīng)設(shè)備廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代教學(xué)、科研、制藥、生物工程行業(yè)的各個領(lǐng)域。在發(fā)酵罐中各種微生物在適當?shù)沫h(huán)境中生長，新陳代謝和形成發(fā)酵產(chǎn)物。

　　實驗室發(fā)酵罐電極工作原理：在使用過程中，溶解氧通過薄膜到達陰極表面時會被電解分離，釋放出的電子會在電解液中形成電流。由于透過膜的溶氧含量與水中的溶氧含量成正比，所以在溶氧含量不同的情況下，電解液中形成的電流強度是不同的，電流強度可以通過電極來監(jiān)測。電極監(jiān)測到的電流強度可以根據(jù)法拉第定律換算成特定的氧氣濃度，經(jīng)過補償溫度和氣壓得到最終值。

　　實驗室發(fā)酵罐罐體的清洗維護和保養(yǎng)：

　　1.清洗

　　發(fā)酵罐罐體是直接與物料接觸的場所。其表面光潔度的程度以及內(nèi)部構(gòu)件的清潔度是直接影響染菌的處于因素。因此，在每次發(fā)酵結(jié)束后和再次使用前都必須及時清洗罐體及相關(guān)設(shè)備，清洗時應(yīng)注意電器元件、電 極接口，不能進水，受潮。 清洗前應(yīng)取出pH、DO電極按其要求保養(yǎng)。

　　清洗罐內(nèi)可配合進水進氣、電機攪拌、加溫一起進行，如多次換水還不能清洗潔凈，則要打開頂蓋用軟毛刷刷洗罐內(nèi)部件。

　　方法如下：控制開關(guān)與電源開關(guān)，取下頂蓋電極、電機及其連線插頭。拔下進氣膠管冷凝器快速接頭拆下進氣過濾器上膠管與接頭；把頂蓋連同攪拌一起垂直向上拆卸下來，并橫置于平整桌面，墊好、不要碰撞軸和葉輪，用中性洗滌劑刷洗罐體及內(nèi)部各部件。

　　2.密封性試驗

　　將電極、電機、電纜、進出氣軟管、冷凝器進出水接頭安裝就位；安裝完畢后要對罐體內(nèi)通氣作密封性試驗。對系統(tǒng)進行2~3小時試運行，如有問題作相應(yīng)處理后，方可正式使用